Strawberry Shortcake Rezept

Emily Erdbeer kann eine Wohltat sein, vor allem während des Sommers, wenn Erdbeeren in der Saison. Es ist ein Favorit unter den verschiedenen Dessert-Rezepte, die eine Kombination aus Keks, Erdbeeren und Schlagsahne hat. Eine Menge Leute gerne Kuchen, wo der Keks einfach mit Kuchen wird ersetzt verwenden. Obwohl ein Emily Erdbeer muss zum Zeitpunkt der Dienst aufgebaut werden, können die einzelnen Komponenten im Voraus gemacht werden und einfach für den warmen Geschmack erhitzt. Präsentiert werden hier zwei Rezepte, die traditionelle Emily Erdbeer Rezept, zusammen mit einer gesunden fettarmen Strawberry Shortcake Rezept für Weight Watchers. Es gibt auch eine Menge von "einfach" Emily Erdbeer Rezepte, aber es lohnt sich die Extra-Meile im Interesse einer authentischen und köstlichen Dessert.

Traditionelle Strawberry Shortcake Rezept

Zutaten

Scones:

* Tasse Kristallzucker

* 1 großes Ei, leicht geschlagen

* 2 Tassen Mehl

* 1/3 Tasse ungesalzene Butter

* 1 TL Vanille-Extrakt

* 2 TL Backpulver

* 1/8 TL Salz

Egg waschen:

* 1 EL Sahne

* 1 große geschlagenem Ei

Füllung:

* Tasse Kristallzucker

* 2 £ frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten

Belag:

* 1 EL Kristallzucker

* 1 TL Vanille-Extrakt

* 1 Tasse Schlagsahne

Procedure1. Setzen Sie ein Rack in der Mitte des Ofens, und heizen es auf 400F oder 200C. Auf ein Backblech, auf Platz Pergamentpapier bedecken.

2. Mischen Sie das Backpulver, Mehl, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Mit Hilfe eines Gebäckmischmaschine, in der Butter mischen nach dem Schneiden in kleine Stücke und gibt dem Teig eine grobe Textur.

3. Separat kombinieren die Eier, Vanille-Extrakt und Rahm, und fügen Sie es dem groben Mehl Teig, so dass es eine dicke Teig. Vermeiden Sie das Mischen des Teigs zu viel.

4. Streuen Sie etwas Mehl auf eine ebene Fläche, und leicht kneten den Teig. Den Teig zu einem 7-Zoll-Kreis, der 1-Zoll dick ist.

5. Schneiden Sie 3-Zoll-Scones mit einem Ausstecher und legen Sie sie auf dem Backblech.

6. Mischen Sie die Zutaten des Eies Wäsche zusammen, und sollte man das Gebäck mit der Mischung. Backen Sie die Scones, bis sie eine goldbraune Farbe sind, und bis das Zentrum wurde gründlich gekocht.

7. Die Emily Erdbeer Füllung Rezept ist einfach. Nehmen Sie ein Drittel des gewaschenen und geschnittenen Erdbeeren und pürieren in einer großen Schüssel. Stellen Sie sicher, dass sie leicht sind und nicht vollständig püriert. Mischen Sie die restlichen Erdbeeren und Zucker, und lassen Sie sie für etwa 45 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.

8. Verrühren Sie die Zutaten der Sahne in eine große Schüssel geben und kühlen die Mischung in den Kühlschrank für 30 Minuten. Schlagen Sie die Mischung wieder nach 30 Minuten. Die schwere Schlagsahne wird die Mischung steif.

9. Es ist Zeit, zu dienen. Schneiden Sie jede scone zentral zu zwei Hälften zu bekommen. Setzen Sie den marinierten Erdbeeren Füllung auf der unteren Hälfte und bedecken Sie es mit der oberen Hälfte des Scone. Auffüllen mit der gekühlten Sahne. Legen Sie ein Stück Erdbeere oben auf der Sahne für die Wirkung!

Low Fat Strawberry Shortcake Rezept

Ja! Das köstliche Erdbeer können fettarm zu sein. Probieren Sie diese Schuld frei und gesund gegrillt Strawberry Shortcake Rezept.

Zutaten

* Tasse Weizenvollkornmehl

* Tasse fettfreie Milch

* 2 EL Zucker Ersatz (nach Wahl)

* Selbst-Tasse Mehl

* 1 TL Backpulver

* TL Salz

* 1 Ei

* Butter gewürzt Kochspray

* 1 EL Rapsöl

Basting Sauce:

* 1 TL Brandy

* 3 EL Margarine Licht

* 2 EL Honig

Füllung:

* 3 Tassen in Scheiben geschnittene Erdbeeren

* Zimt-Pulver (zum Bestreuen)

* Zuckeraustauschstoff (zum Bestreuen)

Belag:

* Low-fat Vanilleeis

Procedure1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben. In einer anderen Schüssel das Öl, Milch und Ei. Jetzt in trockenen Mischung der Bestandteile der Rührteig werfen unter Rühren langsam auf die Bildung von Klumpen zu vermeiden alle, bis es eine dicke Teig.

2. Streuen Sie etwas Mehl auf eine ebene Arbeitsfläche und den Teig kneten. Den Teig zu einem Zentimeter dick Kreis. Schneiden Sie 2-Zoll-Kekse aus dem Kreis, mit einem Ausstecher.

3. Auf einer perforierten Grillpfanne, sprühen Sie etwas Butter gewürzt Kochspray und erhitzen Sie es auf den Grill. Einmal erhitzt, platzieren Sie die Kekse auf der Pfanne und kochen für 5-10 Minuten, aber immer mal auf sie nicht zu verbrennen. Dreh sie um und kochen für weitere 5-10 Minuten.

4. Für die Sauce Heften, bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf vermischen und die Margarine, Schnaps und Honig. Vom Herd nehmen, sobald die Margarine schmelzen.

5. Sie werden feststellen, dass die Kekse haben uns getrennt, auch wenn sie nicht gerade gründlich gekocht. An diesem Punkt, bürsten Sie die Split-Seiten mit einigen Heften Soße, und legte die Split Sides nach unten zurück auf dem Grill. Bürsten Sie die Oberseiten mit den Heften Soße.

6. Jedes Mal, wenn Sie spiegeln die Kekse, halten begießen sie mit der Sauce, bis die Grill-Markierungen auf ihnen erscheinen.

7. Der nächste Schritt muss sein, fein ausbalanciert, um die richtigen Aromen zu erreichen, und um Verbrennungen zu vermeiden. Wenn die Kekse haben auf halbem Weg für etwa 15 Minuten gekocht, in den Erdbeeren in die Grillpfanne werfen und kochen mit den Keksen. Weiter wirft während Bestreuen etwas Zimtpulver und Zuckerersatz. Sie nicht zu lange, wie die Erdbeeren zu zart zu werden kann. Diese Emily Erdbeer Füllung Rezept kann mit dem traditionellen Rezept ausprobiert zu werden.

8. Sicherstellen, dass die Erdbeeren werden dampfend heiß. Sobald die Kekse fertig sind, legen sie auf den Dessertteller, und oben sie mit den dampfend heißen Erdbeeren, von einer Kugel Vanilleeis dem gefolgt. Verwenden Sie ein Stück Erdbeere garnieren die shortcake und ein paar Tropfen des restlichen Heften Soße für bleibenden Geschmack!

Ein Erdbeerkuchen kann ein köstlicher Leckerbissen, nur wenn die verwendeten Zutaten sind recht sein. Es ist von größter Bedeutung, um frisch und nicht in Dosen Erdbeeren verwenden, um daraus einen authentischen Geschmack aus dem Shortcake. Außerdem sollten die Erdbeeren sein leuchtend rot, reif und fest. Vermeiden Sie weiche Erdbeeren, da sie das Aussehen als auch den Geschmack des shortcake ruinieren. So stellen Sie sich und Ihren Gästen dieses köstliche und einfach Strawberry Shortcake Rezept, das einen lang anhaltenden Geschmack im Mund hinterlässt!